به گزارش پایگاه خبری گیل فام؛

علی لاهیجی محقق و پژوهشگر طب ایرانی اسلامی در نشست خبری با خبرنگاران شهرستان لاهیجان به خواص درمانی عرق کوتکوتو اشاره کرد و افزود ؛ گیاه کوتکوتو از قدمت بالای برخوردار است و با کمک مسئولین در تلاشیم عرقگیری کوتکوتو را به ثبت ملی برسانیم .

وی در ادامه گفت:

عرقگیری از گیاهان به دو روش صنعتی و سنتی ( ۱- تقطیر داخل دیگ. ۲- تقطیر توسط لوله و پارچ و حوض آب. ۳- تقطیر با لوله و کندانسور ) انجام میگیرد که در همه موارد جوشاندن گیاه با آب و سرد کردن بخار حاصل از گیاه افشره ( عرق ) گیاه استحصال می شود.
✨در روش سنتی که هنوز هم بسیاری از کارگاه های به این روش فعال هستند مقدار مشخصی از گیاه را بر اساس گنجایش دیگ با نسبت معینی از آب پر میشود و سپس مشعل زیر دیگ را روشن می کنند طی فرآیندی بخارات حاصل از گرما تحت تاثیر سرما تبدیل به قطرات مایع می شود و با جمع آوری این قطرات که از میعانات پشت سر هم حاصل میشوند موادی خالص ( عرق ) به دست می آید و تمامی ترکیبات گیاه با همان عطر و خواص از گیاه خارج می شود.
✨از دیرباز تمام اقوام ایرانی به خصوص مردم منطقه کاشان، شیراز و گیلان به علت وجود گیاهان بومی منحصر به فرد مانند گل محمدی در کاشان، آویشن و بابونه در شیراز، کوتکوتو و بوقناق ، بنفشه، گل گاو زبان، بومادران، کاسنی، بید، سرخ ولیک، بهارنارنج و … در گیلان، مبادرت به گرفتن عرقیات گیاهی داشتند.
✨طبیعت گیاه بوقناق گرم و تر است و خواص آن عبارت است از 🔸کنترل کننده قند خون، 🔸تقویت کننده کبد، 🔸مفید برای درمان کم خونی، 🔸مفید برای درمان کیست و فیبروم و میوم بانوان. مهم ترین خواص بوقناق این است که قدرت دارو را چند برابر میکند و به عنوان داروی کمکی در بیماری های مختلف قابل استفاده است.
✨اکنون ما بر آن شدیم تا با دعوت از مردم خوب و فهیم گیلان و مسئولین دلسوز و استفاده از ظرفیتهای بومی و گیاه منحصر گیلان ( کوتکوتو ) که از خواص بسیاری برخوردار است نسبت به احیا و شناخته شدن این صنعت و زنده شدن دوباره این شغل به نحو احسنت اقدام نموده و در راستای معرفی شهرستان لاهیجان به عنوان پایلوت محصولات تهیه شده از گیاه کوتکوتو و به خصوص عرق کوتکوتو با هم همگام شویم. باشد که با این کار زمینه معرفی به کل کشور و حتی بازار کشورهای همسایه را در گامهای بعدی با فرآورده های گیاهان دارویی اقلیم استان به خصوص کوتکوتو داشته باشیم و بتوانیم ظرفیت های شغلی برای جوانان سخت کوش این منطقه ایجاد کنیم.

در پایان این نشست به مناسبت هفته خبرنگار از خبرنگاران تجلیل شد .